Faca de chef japonesa forjada de alto carbono

Faca de chef japonesa forjada de alto carbono

This chef's knife seamlessly combines the ergonomic design of a traditional Western chef knife with the lightweight precision of Japanese Chef knife, delivering unparalleled durability, exceptional cutting prowess, and effortless versatility in slicing, dicing, and chopping.Crafted and polished by Japanese knifemakers, the blade boasts a 67-layer construction of damascus composite steel, hardened to 58 - 60 HRC para nitidez superior, retenção de arestas e resistência à ferrugem.
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Detalhes da faca Descrição

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DS-2854A 2025 Nova chegada 67 camadas Damasco aço faca de cozinha japonesa de 8 polegadas de 8 polegadas Chef Chef Faca Ebonia Handeld Kitchen Kitchen Factory Preço de fábrica
  • Mão japonesa profissional de polegada - faca de cozinha japonesa forjada

A faca deste chef combina perfeitamente o design ergonômico de uma faca tradicional de chef ocidental com a precisão leve da faca de chef japonesa, proporcionando durabilidade incomparável, proezas de corte excepcionais e versatilidade sem esforço em fatiando, talhas e pico.
Criados e polidos por faca japoneses, a lâmina possui uma construção de 67 camadas de aço composto de Damasco, endurecido a 58 - 60 HRC para nitidez superior, retenção de arestas e resistência à ferrugem.

 

Exibição da qualidade da faca

 

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Aço selecionado Premium:

Feito por 67 - Camada de alta qualidade VG10 Composite de aço Damasco e processo de forjamento a quente. A dureza da camada central pode atingir 62hrc, incluindo uma forte característica do anti--} corrosão, anti-rox e tenacidade.

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Razor Sharp Perfect:

A lâmina é incrivelmente forte e estável. A aresta afiada da Razor pode ser mantida por meses de uso diário frequente. Com nitidez excepcional, carne e legumes podem ser facilmente cortados o mais fino que desejar.

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Espírito artesanal:

Melhor material e rigor da qualidade. Nosso artesão desempenha um papel importante no polimento, moagem e afinação, tornando -a uma obra -prima.

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8" Chef Knife:

Tudo isso - faca propósito faz parte da faca de Deng, fabricada com tecnologia moderna e artesanato tradicional; Sua lâmina japonesa de 67 camadas de aço Damasco VG-10 foi tratada criogenicamente e combinada com uma alça perfeitamente equilibrada, oferecendo precisão e controle superiores para chefs domésticos e profissionais de culinária.

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QUick Cooking Cutting:

A alça octogonal não - desliza oferece excelente equilíbrio e flexibilidade para as faca de cozinha japonesa, tornando -as ideais para tarefas pesadas -}, como fatiando, cubos, picando e cortando. O design da lâmina reta oferece uso intuitivo com menos movimento de balanço, reduzindo significativamente o tempo de preparação para vegetais.

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